Har beholdt på tradisjonen

Når en pepperkakebaker baker 
Pepperkakekaker
Tar han før en stekegryte og en kilo margarin.
Oppi gryta smelter smøret,  og det neste han må gjøre 
er å røre sammen smøret og en kilo med farin
– Farin er det samme som sukker!

Og mens smør og sukker skummer tar han åtte eggeplommer
som han rører rundt i gryta med en kilo hvetemjøl.
og til slutt i gryta slepper han en liten teskje pepper
og så rører man omkring og legger deigen på en fjøl !

(Thorbjørn Egner)

Hvert år når jeg var liten bakte jeg pepperkaker. Ente bakte jeg hjemme, barnehagen eller skolen. De siste årene så har det dabbet veldig av. For vi får jo kjøpt ferdig pepperkaker i butikken. 

Hallo! de blir virkelig ikke det samme som å lage de selv. 

I år har jeg laget selv. Skal ha seg slik at jeg har kjøpt ferdig pepperkaker deig. Litt med omhu. For når jeg søkte på hjemmelaget pepperkaker deig , så ble det alt for mange ingredienser for meg altså. Jeg juksa litt der. Uansett så er de hjemme laget. De er både kjevlet ut, trykt ut og stekt hjemme hos meg. For meg er det så godt som hjemmelaget. 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg